O Brasil suspendeu temporariamente suas exportações de carne bovina para a China após a confirmação de um caso de doença da vaca louca no estado do Pará, no norte do país. Esse movimento terá um enorme impacto nas exportações de carne bovina do Brasil, já que a China é o principal destino de sua carne. O Ministério da Agricultura e Pecuária garantiu que todas as medidas necessárias estão sendo tomadas para investigar o assunto e garantir a qualidade da carne brasileira para os consumidores nacionais e globais.
O que é a doença da vaca louca?
A doença da vaca louca, também conhecida como encefalopatia espongiforme bovina (EEB), é uma doença transmissível, lentamente progressiva, degenerativa e fatal que afeta o sistema nervoso central de bovinos adultos. O agente infeccioso que causa a doença da vaca louca é uma versão anormal de uma proteína encontrada nas superfícies celulares, conhecida como príon. A proteína alterada destrói o tecido do sistema nervoso, incluindo o cérebro e a medula espinhal, e a razão exata para isso permanece desconhecida.
Brasil soa alerta
Em resposta ao caso suspeito de doença da vaca louca no Pará, o Brasil tomou medidas imediatas para evitar qualquer propagação da doença. O animal estava em uma propriedade com 160 cabeças de gado, e o local foi inspecionado e interditado preventivamente. Amostras do animal foram enviadas para o laboratório da Organização Mundial de Saúde Animal no Canadá para determinar se era a forma clássica da doença ou sua versão “atípica”.
A doença da vaca louca pode se disseminar para os seres humanos?
O governo brasileiro afirmou que a sintomatologia do caso suspeito indica que se trata da forma atípica da doença, que aparece espontaneamente na natureza e não representa risco de disseminação para o rebanho ou para os seres humanos. Apesar disso, a suspensão temporária das exportações de carne bovina para a China é uma medida cautelar necessária para garantir a segurança e a qualidade da carne bovina brasileira.
O Ministério da Agricultura e Pecuária também enfatizou que o assunto está sendo tratado com total transparência para garantir a qualidade reconhecida da carne brasileira aos consumidores nacionais e globais.
